Rully 1er CruGrésigny

  • Description

    Nous avons commencé de louer notre Rully 1er Cru Grésigny à partir de l'année 2011. Située au Sud-Ouest de l'aire d'appellation Rully, cette parcelle fait vivre des vignes qui ont plus de 80 ans, bénéficiant d'un très bon enracinement qui permet de révéler toutes les nuances de ce climat riotin qu'est Grésigny.

    "Grésigny" qui, en patois bourguignon signifierai:"petit côte rapide".

    Nous n'avons pas pu produire de vin en 2011 pour cause de grêle.
    Notre premier millésime issu de cette vigne est le 2012.

  • Dégustation

    Son terroir calcaire et de roche argileuse s'exprime parfaitement au nez avec des notes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches, élégant et minéral rendant le vin déjà très appétant. Sa bouche reste pour nous un modèle d'équilibre entre générosité, concentration du fruit et fraîcheur minérale lui permettant de tenir le temps et d'offrir une finale ample, généreuse et savoureuse.