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Au nez, le vin exprime une belle salinité alliée à des arômes de fleurs blanches, voire d'abricot et de noyau de cerise. En bouche, l'acidité naturelle du cépage amène une belle fraîcheur tout en étant délicate et nerveuse à la fois. C'est un vin très attractif parce qu'il appète tous nos sens. Ce Bouzeron 2010, issu du cépage aligoté doré, démontre encore une fois que lorsqu'il est cueilli à parfaite maturité et implanté sur une terroir adapté, il peut être à la hauteur d'une aoc village. Bien aérer avant de le déguster.