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Bourgogne Côte Chalonnaise La Digoine 2003
La Digoine 2003 propose une robe pourpre très soutenue peu banal pour le cépage Pinot Noir. Notes méditerranéenne au nez, mais la bouche reste celle de la Digoine avec des notes de fruits rouges (fraises écrasées), les tanins sont soyeux, la texture est fine et élégante. Nous ne pouvons pas vous conseiller sur la garde de ce vin, étant donné le caractère exceptionnel du millésime.
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